Qualität und Tradition seit 1890 – Ihr zuverlässiger Partner für hochwertige Öle und Fette Hergestellt in Deutschland.
Seit der Gründung im Jahr 1890 steht das Familienunternehmen O. + L. Sels in Neuss für höchste Qualität in der Produktion von Ölen und Fetten. Was als kleiner Mühlenbetrieb begann, hat sich zu einem modernen Industrieunternehmen entwickelt, das heute vollkontinuierlich fast 1 Million Tonnen Ölsaaten pro Jahr verarbeitet.
1988 wurde die Sels Oel + Fett GmbH + Co. KG als spezialisierte Vertriebstochter gegründet. Mit Fokus auf Großverbraucher im Lebensmittel- und Gastronomiesektor füllen wir auf eigenen, hochmodernen Anlagen Pflanzenöle und -fette ab. Dabei produzieren wir den Großteil unserer Verpackungen auf hochtechnologischen Maschinen direkt im eigenen Haus.
Bei Selsana verbinden wir über 130 Jahre Erfahrung mit modernster Technologie. Unsere Mission ist es, Geschäftskunden im Lebensmittel- und Gastronomiesektor mit hochwertigen Ölen und Fetten zu versorgen, die höchsten Qualitätsansprüchen genügen.
Wir verstehen die besonderen Anforderungen der Profi-Küche: Hitzestabilität, lange Standzeiten und gleichbleibende Qualität sind für uns keine Versprechen, sondern Standard. Durch die enge Verzahnung von Produktion und Vertrieb garantieren wir kurze Wege und maximale Frische.
Nachhaltigkeit ist für uns kein Trend, sondern Verantwortung. Deshalb setzen wir auf ressourcenschonende Produktionsverfahren und innovative Verpackungslösungen, die Umwelt und Wirtschaftlichkeit in Einklang bringen.
Unser rein pflanzliches Rapsöl wird in unserer eigenen Ölmühle schonend gepresst und raffiniert. Es zeichnet sich durch einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren aus und eignet sich hervorragend für die kalte und warme Küche.
Ständige interne und externe Qualitätskontrollen garantieren gleichbleibend hohe Standards. Das Rapsöl ist vielseitig einsetzbar – vom Anbraten über Backen bis hin zur Zubereitung von Salaten und Dressings.
- 1 L Flasche (Soleta) – Rapsöl
Reines, pflanzliches Rapsöl aus eigener Ölmühle – schonend gepresst und streng kontrolliert für höchste Qualität. Reich an ungesättigten Fettsäuren, ideal für Salate, Dressings, Braten, Backen und Kochen.
Zutaten: Rapsöl Art.-Nr.: 390091 EAN: 4005623406013
- 2,5 L Flasche (Soleta)
Reines, pflanzliches Rapsöl aus eigener Ölmühle – schonend gepresst und kontrolliert für höchste Qualität. Reich an ungesättigten Fettsäuren und vielseitig einsetzbar für Salate, Dressings, Braten und Backen.
Zutaten: Rapsöl Art.-Nr.: 390070 EAN: 4005623403708
- 10 Liter Flasche Rapsöl – 100 % pflanzlich
Schonend in unserer eigenen Ölmühle gepresst und raffiniert. Kontrollierte Spitzenqualität, reich an ungesättigten Fettsäuren. Ideal für Salate, Dressings, Marinaden sowie zum Braten, Backen und Kochen.
Zutaten: Rapsöl Art.-Nr.: 101020 EAN: 4005623420101
- 10 L Bag-in-Box – Rapsöl
Reines, pflanzliches Rapsöl aus eigener Ölmühle – schonend gepresst und streng kontrolliert für höchste Qualität. Reich an ungesättigten Fettsäuren, vielseitig einsetzbar für Salate, Dressings, Braten, Backen und Kochen.
Zutaten: Rapsöl Art.-Nr.: 101030 EAN: 4005623401032
- 10 L Kanister – Rapsöl
Reines, pflanzliches Rapsöl aus eigener Ölmühle – schonend gepresst und streng kontrolliert für höchste Qualität. Reich an ungesättigten Fettsäuren, ideal für Salate, Dressings, Braten, Backen und Kochen.
Zutaten: Rapsöl Art.-Nr.: 101050 EAN: 4005623401056
- 1000 L IBC – Rapsöl
Reines, pflanzliches Rapsöl aus eigener Ölmühle – schonend gepresst und streng kontrolliert für höchste Qualität. Reich an ungesättigten Fettsäuren, vielseitig verwendbar für Salate, Dressings, Braten, Backen und Kochen.
Zutaten: Rapsöl Art.-Nr.: 101990 EAN: 4005623411994
Schonend gepresst und raffiniert aus hochwertigen Saaten. Reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und neutral im Geschmack – ideal für Salate, Mayonnaisen, Dips sowie die warme und kalte Küche.
Zutaten: Sonnenblumenöl
Art.-Nr.: 602091 EAN: 4005623406037
Schonend gepresst und raffiniert aus hochwertigen Saaten. Reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und neutral im Geschmack – ideal für Salate, Mayonnaisen, Dips sowie die warme und kalte Küche.
Zutaten: Sonnenblumenöl
Art.-Nr.: 602070 EAN: 4005623406709
Aus hochwertigen Saaten schonend gepresst und raffiniert. Reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und neutral im Geschmack – ideal für Salate, Mayonnaisen, Dips sowie für die warme und kalte Küche.Zutaten: SonnenblumenölArt.-Nr.: 601020 EAN: 4005623403029
Schonend gepresst und raffiniert aus hochwertigen Saaten. Reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und neutral im Geschmack – ideal für Salate, Mayonnaisen, Dips sowie die warme und kalte Küche.
Zutaten: Sonnenblumenöl
Art.-Nr.: 601990 EAN: 4005623461999
Die spezielle Mischung aus reinem Rapsöl und hoch ölsäurehaltigem Sonnenblumenöl („High Oleic") bietet hohe Temperaturstabilität und lange Standzeiten in der Fritteuse. Entwickelt für die besonderen Anforderungen der professionellen Gastronomie.
- Hervorragende Hitzestabilität bis zu hohen Temperaturen
- Lange Standzeiten reduzieren Kosten
- Gleichbleibend knusprige Ergebnisse
- Neutraler Geschmack für authentische Aromen
- 2,5 L Flasche – Selsana+ Frittieröl
Reine pflanzliche Mischung aus Rapsöl und High-Oleic-Sonnenblumenöl für hohe Temperaturstabilität und lange Standzeiten. Frei von Antischaummitteln, ideal zum Frittieren, Braten, Backen und für Fondues.
Zutaten: Rapsöl, High-Oleic-Sonnenblumenöl
Art.-Nr.: 481070 EAN: 4005623408703
- 10 L Flasche – Selsana+ Frittieröl
Reine pflanzliche Mischung aus Rapsöl und High-Oleic-Sonnenblumenöl für hohe Temperaturstabilität und lange Standzeiten. Frei von Antischaummitteln, ideal zum Frittieren, Braten, Backen und für Fondues.
Zutaten: Rapsöl, High-Oleic-Sonnenblumenöl
Art.-Nr.: 481020 EAN: 4005623407027
Halbflüssiges, ungehärtetes Frittierfett für die Profi-Küche. Hohe Hitzestabilität, lange Standzeiten, ab 20 °C gießfähig, rein pflanzlich und frei von Antischaummitteln. Hergestellt ausschließlich mit zertifiziertem Palmöl.
Zutaten: Rapsöl, Palmöl SG
Art.-Nr.: 405330 EAN: 4005623404057
Halbflüssiges, ungehärtetes Frittierfett für die Profi-Küche. Hohe Hitzestabilität, lange Standzeiten, ab 20 °C gießfähig, rein pflanzlich und frei von Antischaummitteln. Hergestellt ausschließlich mit zertifiziertem Palmöl.
Zutaten: Rapsöl, Palmöl SG
Art.-Nr.: 401050 EAN: 4005623404156
Halbflüssiges, ungehärtetes Frittierfett für die Profi-Küche. Hohe Hitzestabilität, lange Standzeiten, ab 20 °C gießfähig, rein pflanzlich und frei von Antischaummitteln. Hergestellt ausschließlich mit zertifiziertem Palmöl.
Zutaten: Rapsöl, Palmöl SG
Art.-Nr.: 405060 EAN: 4005623404101
Unser hochwertiges Pflanzenfett ist der ideale Begleiter für Bäckereien, Konditoreien und die gehobene Gastronomie. Es bietet hervorragende Backeigenschaften und sorgt für optimale Konsistenz und Geschmack Ihrer Produkte.
Das Pflanzenfett eignet sich perfekt für die Herstellung von Backwaren, Cremes und Füllungen. Die praktische 10kg Siegelpack-Verpackung gewährleistet lange Haltbarkeit und einfache Handhabung.
- Rein pflanzlich
- Hervorragende Verarbeitungseigenschaften
- Lange Haltbarkeit
- Praktische 10kg Siegelpack
10 kg Siegelpack – Selsana Blockfett
Ideal zum Frittieren, Braten, Backen und Kochen. Aus nachhaltig angebautem Palmöl, frei von Zusatzstoffen, praktisch in zwei 5 kg Einheiten, nicht kühlpflichtig.
10 kg Siegelpack – Selsana Blockfett
Hochleistungs-Frittierfett für Profi-Küche, ideal zum Frittieren, Braten, Backen und Kochen. Aus nachhaltig angebautem Palmöl, frei von deklarationspflichtigen Zusatzstoffen. Praktisch in zwei 5 kg Einheiten, nicht kühlpflichtig.
Zutaten: Palmöl SG, Stickstoff
Art.-Nr.: 501042 EAN: 4005623405016
Von Raps- und Sonnenblumenöl über spezialisierte Frittieröle bis hin zu Frittierfetten und Pflanzenfett – unser Sortiment deckt alle Bedürfnisse der professionellen Küche ab. Jedes Produkt wird mit höchsten Qualitätsstandards in unserer eigenen Produktion Sels Öl + Fett GmbH & Co. KG hergestellt.
Über 130 Jahre Erfahrung in der Ölproduktion – bewährtes Know-how, auf das Sie sich verlassen können.
Von der Ölsaat bis zur Abfüllung – alles aus einer Hand für maximale Qualitätskontrolle.
Schnelle Lieferung und flexible Gebindegrößen – optimal auf Ihre Bedürfnisse abgestimmt.
Ständige interne und externe Kontrollen garantieren gleichbleibend hohe Standards.
Unser erfahrenes Team steht Ihnen mit Expertise und individuellen Lösungen zur Seite.
Umweltfreundliche Verpackungen und ressourcenschonende Produktionsverfahren.
Vertrauen durch Qualität – von der Saat bis zum fertigen Produkt
Bei uns beginnt Qualität schon bei der Auswahl der Ölsaaten. Nur die besten Rohstoffe schaffen den Weg in unsere Produktion – sorgfältig geprüft und mit höchstem Anspruch.
Jeder Produktionsschritt wird mit größter Sorgfalt begleitet: von der schonenden Pressung über die präzise Raffination bis zur hygienischen Abfüllung. Durch umfassende interne Kontrollen und lückenlose Dokumentation stellen wir sicher, dass jedes Produkt unseren hohen Standards entspricht.
Zusätzlich arbeiten wir eng mit unabhängigen Prüfinstituten zusammen, die regelmäßig externe Analysen durchführen. So garantieren wir Ihnen nicht nur Produkte, die gesetzliche Anforderungen erfüllen, sondern diese weit übertreffen.
Vertrauen Sie auf unsere Expertise: Jedes Öl, das unser Haus verlässt, steht für höchste Reinheit, Sicherheit und Qualität – damit Sie in Ihrem Business auf Nummer sicher gehen und Ihren Kunden nur das Beste bieten können.
Die Qualität unserer Produkte überzeugt Kunden weit über Deutschland hinaus. Unser Vertriebsnetz erstreckt sich über mehrere europäische Länder und darüber hinaus. Geschäftskunden in verschiedenen Märkten vertrauen auf die Zuverlässigkeit und Qualität von Selsana-Produkten.
Unser Heimatmarkt mit dichtem Vertriebsnetz
Etablierte Präsenz im Nachbarland
Versorgung des britischen Marktes
Partner der französischen Gastronomie
Expandierender osteuropäischer Markt
Wachsende Präsenz in Südosteuropa
Internationale Expansion nach Asien
Selsana-Produkte – auch für den US-Markt verfügbar.
Der aktuelle Katalog 2025 der Selsana GmbH & Co. KG präsentiert Ihnen eine umfangreiche Auswahl an hochwertigen, in Deutschland hergestellten Pflanzenölen und Speisefetten. Der Katalog im PDF-Format lässt sich bequem herunterladen und bei Bedarf auch ausdrucken.
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