



منذ تأسيسها عام 1890، تُجسّد شركة O. + L. Sels العائلية في نويس أرقى معايير الجودة في إنتاج الزيوت والدهون. ما بدأ كعملية طحن متواضعة تطوّر ليصبح كيانًا صناعيًا حديثًا، يعالج اليوم باستمرار ما يقرب من مليون طن من البذور الزيتية سنويًا.
في عام 1988، تأسست شركة Sels Oel + Fett GmbH + Co. KG كشركة فرعية متخصصة في التوزيع. مع تركيزنا على المستهلكين الكبار في قطاعي الأغذية والضيافة، نقوم بتعبئة الزيوت النباتية والدهون في منشآتنا الحديثة الخاصة. كما نُصنِّع معظم عبواتنا باستخدام آلات عالية التقنية داخل الشركة مباشرة.
معالجة متواصلة بالكامل لما يقرب من مليون طن من البذور الزيتية سنوياً
الإنتاج الذاتي للعبوات باستخدام آلات عالية التقنية لتقديم حلول صديقة للبيئة
عصر وتكرير لطيفان لضمان خصائص منتج مثالية
في Selsana، نجمع بين أكثر من 130 عامًا من الخبرة وأحدث التقنيات. تتمثل مهمتنا في تزويد عملائنا من قطاع الأعمال في مجالات الأغذية والضيافة بزيوت ودهون عالية الجودة تلبي أسمى معايير الجودة.
نحن ندرك المتطلبات الخاصة للمطابخ الاحترافية؛ فالثبات الحراري، وفترات الصلاحية الطويلة، والجودة المتسقة ليست مجرد وعودٍ بالنسبة لنا، بل معايير أساسية. ومن خلال التكامل الوثيق بين الإنتاج والمبيعات، نضمن مسارات تسليم قصيرة وأقصى درجات النضارة.
بالنسبة لنا، الاستدامة ليست مجرد توجهٍ، بل هي مسؤولية. لذلك، نعتمد على عمليات إنتاجٍ موفرةٍ للموارد وحلول تغليفٍ مبتكرةٍ تحقق التوازن بين حماية البيئة والكفاءة الاقتصادية.

الحل المجرب والمعتمد لمتاجر "كاش آند كاري" وخدمات التوصيل؛ سهل الاستخدام، صحي، واقتصادي.
عملي وصديق للبيئة؛ حل التعبئة المستدام للمحترفين الواعين.
للمستهلكين الكبار؛ كفاءة قصوى في التخزين والخدمات اللوجستية.
يتم عصر وتكرير زيت سلزانا (Selsana) النباتي النقي بلطف في معصرة الزيوت الخاصة بنا. يتميز بنسبة عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة وهو مثالي للاستخدام في الطهي البارد والساخن.
تضمن فحوصات الجودة الداخلية والخارجية المستمرة معايير عالية ثابتة. زيت بذور اللفت متعدد الاستخدامات - من القلي إلى الخبز وحتى تحضير السلطات والصلصات.










يُعصر زيت دوار الشمس لدينا بلطف من بذور عالية الجودة، ويُكرر وتُزال منه المواد الشمعية. يجعله المحتوى العالي من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة خيارًا صحيًا ممتازًا للمطبخ الحديث.
مثالي للسلطات والقلي والطهي؛ إذ يبرز عبيره الخفيف والمحايد النكهة الأصلية لأطباقك دون أن يطغى عليها.
متوفر في عبوة Soleta سعة 1 لتر، وعبوة Soleta سعة 2.5 لتر، وعبوة Selsana سعة 10 لتر، وخزان Selsana سعة 1000 لتر (IBC) – الحل الأمثل لكل الاحتياجات.

مُستخلص ومكرر بعناية من بذور عالية الجودة. غني بالأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، وهو محايد النكهة – مثالي للسلطات، المايونيز، التغميسات، وكذلك للطهي البارد والساخن.
المكونات: زيت دوار الشمس
Art.-Nr.: 602091 EAN: 4005623406037

مُستخلص ومكرر بعناية من بذور عالية الجودة. غني بالأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، وهو محايد النكهة – مثالي للسلطات، المايونيز، التغميسات، وكذلك للطهي البارد والساخن.
المكونات: زيت دوار الشمس
Art.-Nr.: 602070 EAN: 4005623406709

مُستخلص ومكرر بعناية من بذور عالية الجودة. غني بالأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، وهو محايد النكهة – مثالي للسلطات، المايونيز، التغميسات، وكذلك للطهي البارد والساخن.
المكونات: زيت دوار الشمس
Art.-Nr.: 601020 EAN: 4005623403029

مُستخلص ومكرر بعناية من بذور عالية الجودة. غني بالأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، وهو محايد النكهة – مثالي للسلطات، المايونيز، التغميسات، وكذلك للطهي البارد والساخن.
المكونات: زيت دوار الشمس
Art.-Nr.: 601990 EAN: 4005623461999


يقدم هذا المزيج الخاص من زيت بذور اللفت النقي وزيت عباد الشمس عالي الأوليك استقرارًا حراريًا عاليًا وفترات استخدام طويلة في القلاية. لقد تم تطويره خصيصًا لتلبية المتطلبات الفريدة لقطاع الضيافة الاحترافي.


تم تطوير دهون القلي شبه السائلة غير المهدرجة هذه خصيصًا للاستخدام في المطابخ الاحترافية. تتميز بثباتها الحراري العالي وتوفر فترات استخدام طويلة.
دهون القلي الفاخرة بتقنية "العمر الطويل" (Long Life). يمكن سكبها بسهولة بدءًا من درجة حرارة 20 مئوية فما فوق، وتحتوي حصريًا على دهون نباتية نقية تضمن أفضل نتائج القلي.

زيت قلي شبه سائل وغير مهدرج، مصمم خصيصًا للمطابخ الاحترافية. يتميز بثبات حراري عالٍ وفترات استخدام طويلة، ويمكن صبه بسهولة بدءًا من 20 درجة مئوية. إنه نباتي بالكامل وخالٍ من المواد المضادة للرغوة. يُصنع حصريًا من زيت النخيل المعتمد.
المكونات: زيت بذور اللفت، زيت النخيل SG
رقم المنتج: 405330 الرقم الأوروبي للمادة: 4005623404057

زيت قلي شبه سائل وغير مهدرج، مصمم خصيصًا للمطابخ الاحترافية. يتميز بثبات حراري عالٍ وفترات استخدام طويلة، ويمكن صبه بسهولة بدءًا من 20 درجة مئوية. إنه نباتي بالكامل وخالٍ من المواد المضادة للرغوة. يُصنع حصريًا من زيت النخيل المعتمد.
المكونات: زيت بذور اللفت، زيت النخيل SG
رقم المنتج: 401050 الرقم الأوروبي للمادة: 4005623404156

زيت قلي شبه سائل وغير مهدرج، مصمم خصيصًا للمطابخ الاحترافية. يتميز بثبات حراري عالٍ وفترات استخدام طويلة، ويمكن صبه بسهولة بدءًا من 20 درجة مئوية. إنه نباتي بالكامل وخالٍ من المواد المضادة للرغوة. يُصنع حصريًا من زيت النخيل المعتمد.
المكونات: زيت بذور اللفت، زيت النخيل SG
رقم المنتج: 405060 الرقم الأوروبي للمادة: 4005623404101

تُعد دهوننا النباتية عالية الجودة الرفيق الأمثل للمخابز ومحلات الحلويات والمطاعم الفاخرة. إنها توفر خصائص خبز ممتازة وتضمن قوامًا ونكهة مثاليين لمنتجاتكم.
تُعتبر الدهون النباتية مثالية لإعداد المخبوزات والكريمات والحشوات. تضمن العبوة العملية والمحكمة الإغلاق بوزن 10 كجم فترة صلاحية طويلة وسهولة في الاستخدام.


عبوة محكمة الإغلاق 10 كجم – Selsana Blockfett
مثالي للقلي والشوي والخبز والطهي. مصنوع من زيت النخيل المزروع بشكل مستدام، خالٍ من الإضافات، عملي في وحدتين بوزن 5 كجم، لا يتطلب تبريدًا.

عبوة محكمة الإغلاق 10 كجم – Selsana Blockfett
دهون قلي عالية الأداء للمطابخ الاحترافية، مثالية للقلي والشوي والخبز والطهي. مصنوع من زيت النخيل المزروع بشكل مستدام، خالٍ من الإضافات التي تتطلب الإعلان. عملي في وحدتين بوزن 5 كجم، ولا يتطلب تبريدًا.
المكونات: زيت النخيل SG، نيتروجين
رقم المنتج: 501042 EAN: 4005623405016










من زيت بذور اللفت وزيت دوار الشمس إلى زيوت القلي المتخصصة ودهون القلي والزيوت النباتية؛ تغطي مجموعتنا جميع احتياجات المطبخ الاحترافي. يتم إنتاج كل منتج بأعلى معايير الجودة في مصنعنا الخاص Sels Öl + Fett GmbH & Co. KG.
أكثر من 130 عامًا من الخبرة في إنتاج الزيوت—خبرة راسخة يمكنك الاعتماد عليها.
من بذور الزيت إلى التعبئة—كل خطوة تحت إشرافنا لضمان أعلى مستويات الجودة.
تسليم سريع وأحجام عبوات مرنة—مصممة خصيصًا لتلبية احتياجاتك المتنوعة.
الضوابط الداخلية والخارجية المستمرة تضمن معايير جودة عالية وثابتة.
فريقنا من الخبراء يقدم لك المعرفة العميقة والحلول المصممة خصيصًا لك.
عبوات صديقة للبيئة وعمليات إنتاج تحافظ على الموارد.
الثقة من خلال الجودة – من البذرة إلى المنتج النهائي
تبدأ جودتنا باختيار بذور الزيت. فأجود المواد الخام فقط هي التي تجد طريقها إلى إنتاجنا؛ تخضع للفحص الدقيق ووفق أعلى المعايير.
تُراقب كل خطوة إنتاجية بأقصى درجات العناية: من العصر اللطيف إلى التكرير الدقيق وصولاً إلى التعبئة الصحية. ومن خلال الضوابط الداخلية الشاملة والتوثيق الكامل، نضمن أن كل منتج يفي بمعاييرنا العالية.
بالإضافة إلى ذلك، نعمل بشكل وثيق مع معاهد اختبار مستقلة تُجري تحليلات خارجية بانتظام. وبهذا لا نضمن لك فقط منتجات تلبي المتطلبات القانونية، بل تتجاوزها بكثير.
ثق بخبرتنا: كل زيت يغادر منشأتنا يمثل أعلى مستويات النقاء والأمان والجودة – لتتمكن من العمل بثقة في عملك وتقديم الأفضل لعملائك.



زيوت بذر اللفت وعباد الشمس للسلطات والصلصات والتتبيلات
زيوت مستقرة حرارياً لنتائج مثالية في درجات الحرارة العالية
زيوت ودهون قلي متخصصة بفترات استخدام طويلة
دهون نباتية لخصائص خبز مثالية وقوام متجانس

تحظى جودة منتجاتنا بثقة العملاء خارج ألمانيا. تمتد شبكة توزيعنا لتشمل العديد من الدول الأوروبية وخارجها. يعتمد عملاء قطاع الأعمال في مختلف الأسواق على موثوقية وجودة منتجات Selsana.
سوقنا المحلي بشبكة توزيع واسعة.
حضور راسخ في الدولة المجاورة.
تزويد السوق البريطاني.
شريك في قطاع الضيافة الفرنسي.
سوق أوروبي شرقي آخذ في التوسع.
تزايد الوجود في جنوب شرق أوروبا.
التوسع الدولي نحو آسيا.
منتجات Selsana – متاحة أيضاً للسوق الأمريكي.
„منذ سنوات، نعتمد على الجودة العالية والثابتة لمنتجات Selsana. تتميز زيوت القلي الخاصة بكم بعمر افتراضي ممتاز، مما قلل بشكل كبير من تكاليف تشغيلنا. العبوات ذات العشرة لترات عملية، والتسليم دائمًا في الموعد المحدد."
„تمنح دهون Selsana النباتية مخبوزاتنا القوام المثالي. الجودة ثابتة، والتعاون احترافي للغاية. نقدر بشكل خاص الاهتمام الشخصي الذي يقدمه فريق Selsana لنا."
„لفعالياتنا المتطلبة، نحتاج إلى زيوت ودهون يمكننا الاعتماد عليها بنسبة 100%. لا تقدم Selsana منتجات من الدرجة الأولى فحسب، بل توفر أيضًا حلولاً مرنة لتلبية متطلباتنا المتغيرة."
الاستدامة بالنسبة لنا هي أكثر من مجرد كلمة رنّانة – إنها جزء لا يتجزأ من فلسفة شركتنا. منذ البداية، نتبنى عمليات إنتاج موفرة للموارد ونسعى للتحسين المستمر لعملياتنا.
مع كل ابتكار، نفكر أيضًا في الأجيال القادمة. لأن الجودة المنتجة بشكل مستدام هي الجودة الحقيقية وحدها.
يقدم فريقنا المتخصص استشارات شاملة لمساعدتكم في اختيار المنتجات المثالية التي تلبي متطلباتكم الخاصة. سواء كنتم مستوردين لسلاسل المتاجر الكبرى، أو تعملون في قطاع الضيافة (مثل المطاعم، المخابز، خدمات التموين، أو المطابخ المركزية)، فإننا ندرك تمامًا تحديات قطاعكم ونقدم لكم الحلول المناسبة.
تأكدوا بأنفسكم من جودة زيوتنا ودهوننا، واختبروها قبل تقديم طلباتكم الكبيرة.
إذا كانت لديكم أي استفسارات تتعلق باستخدام منتجاتنا أو تخزينها أو معالجتها، فإن خبراءنا متاحون دائمًا لمساعدتكم. نقدم لكم الدعم الفني والمعرفة المتخصصة والنصائح العملية.
من الكميات الصغيرة إلى الطلبات الكبيرة، نقوم بتكييف عمليات التسليم لتناسب احتياجاتكم. نضمن لكم لوجستيات موثوقة وتسليمًا في الموعد المحدد.
منذ عام 1890 في إنتاج الزيوت
قدرة معالجة البذور الزيتية
نطاق التوزيع الدولي
إنتاجنا ورقابتنا الخاصة
من معصرة الزيوت التقليدية إلى شركة صناعية حديثة، تجمع Selsana بين أفضل ما يزيد عن قرن من الخبرة مع التكنولوجيا المبتكرة والتفكير الموجه نحو المستقبل. كونوا جزءًا من قصة نجاحنا واستفيدوا من شريك يتفهم متطلباتكم ويقدم حلولاً فعالة.
العنوان:
Burgunderstr. 49-51
40549 Düsseldorf - ألمانيا
الهاتف:
0000 56 211 49+
الفاكس:
56 000 56 211 49+
البريد الإلكتروني:
selsana@selsana.de
الموقع الإلكتروني:
www.selsana.de - www.selsana.com
يتطلع فريقنا إلى استقبال استفساراتكم ويسعد بتقديم الاستشارة الشخصية لكم بخصوص مجموعتنا من المنتجات والحلول المخصصة لشركتكم.

أهلاً بكم في موقعنا الإلكتروني