1890'dan Beri Kalite ve Gelenek – Yüksek Kaliteli Yağlar ve Gresler İçin Güvenilir Ortağınız. Almanya'da üretilmiştir.
1890 yılında kuruluşundan bu yana, Neuss'taki O. + L. Sels aile şirketi, yağ ve katı yağ üretiminde en yüksek kaliteyi temsil etmektedir. Küçük bir değirmen işletmesi olarak başlayan bu yolculuk, bugün yıllık yaklaşık 1 milyon ton yağlı tohumu kesintisiz olarak işleyen modern bir sanayi kuruluşuna dönüşmüştür.
1988 yılında, uzmanlaşmış bir satış iştiraki olarak Sels Oel + Fett GmbH + Co. KG kurulmuştur. Gıda ve gastronomi sektöründeki büyük tüketicilere odaklanarak, kendi son teknoloji tesislerimizde bitkisel yağlar ve katı yağların dolumunu yapmaktayız. Ambalajlarımızın büyük bir kısmını da kendi bünyemizde yüksek teknoloji makinelerle üretmekteyiz.
Selsana'da 130 yılı aşkın tecrübeyi en modern teknolojiyle birleştiriyoruz. Misyonumuz, gıda ve gastronomi sektöründeki ticari müşterilerimize en yüksek kalite standartlarını karşılayan yüksek kaliteli yağ ve katı yağ ürünleri tedarik etmektir.
Profesyonel mutfakların özel gereksinimlerini anlıyoruz: ısı stabilitesi, uzun raf ömrü ve tutarlı kalite bizim için bir vaat değil, standarttır. Üretim ve satış arasındaki yakın entegrasyon sayesinde kısa tedarik zincirleri ve maksimum tazelik garanti ediyoruz.
Sürdürülebilirlik bizim için bir trend değil, bir sorumluluktur. Bu nedenle, çevre ve ekonomiyi uyumlu hale getiren, kaynakları koruyan üretim süreçleri ve yenilikçi ambalaj çözümleri kullanıyoruz.
Tamamen bitkisel kanola yağımız, kendi yağ değirmenimizde nazikçe preslenerek rafine edilmektedir. Yüksek oranda doymamış yağ asitleri içeren ürünümüz, soğuk ve sıcak mutfaklarda mükemmel bir şekilde kullanılabilir.
Sürekli iç ve dış kalite kontrollerimiz, tutarlı yüksek standartları garanti etmektedir. Kanola yağı; kızartmadan fırınlamaya, salata ve sos hazırlamaya kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir.
- 1 L Şişe (Soleta) – Kanola Yağı
Kendi yağ değirmenimizde nazikçe preslenmiş ve en yüksek kalite standartlarına uygun olarak titizlikle kontrol edilmiş saf bitkisel kanola yağıdır. Doymamış yağ asitleri açısından zengin olup salata, sos, kızartma, fırınlama ve yemek pişirmek için idealdir.
İçindekiler: Kanola Yağı Art.-Nr.: 390091 EAN: 4005623406013
- 2,5 L Şişe (Soleta)
Kendi yağ değirmenimizde nazikçe preslenmiş ve en yüksek kalite için kontrol edilmiş saf bitkisel kanola yağıdır. Doymamış yağ asitleri açısından zengin olup salata, sos, kızartma ve fırınlama gibi birçok alanda çok yönlü bir şekilde kullanılabilir.
İçindekiler: Kanola Yağı Art.-Nr.: 390070 EAN: 4005623403708
- 10 Litre Şişe Kanola Yağı – %100 Bitkisel
Kendi yağ değirmenimizde nazikçe preslenmiş ve rafine edilmiştir. Kontrollü yüksek kalitesi ve doymamış yağ asitleri açısından zengin içeriğiyle salata, sos, marinatlar için idealdir; ayrıca kızartma, fırınlama ve yemek pişirmek için de uygundur.
İçindekiler: Kanola Yağı Art.-Nr.: 101020 EAN: 4005623420101
- 10 L Bag-in-Box – Kanola Yağı
Kendi yağ değirmenimizde nazikçe preslenmiş ve en yüksek kalite standartlarına uygun olarak titizlikle kontrol edilmiş saf bitkisel kanola yağıdır. Doymamış yağ asitleri açısından zengin olup salata, sos, kızartma, fırınlama ve yemek pişirme gibi birçok alanda çok yönlü bir şekilde kullanılabilir.
İçindekiler: Kanola Yağı Art.-Nr.: 101030 EAN: 4005623401032
- 10 L Bidon – Kanola Yağı
Kendi yağ değirmenimizde nazikçe preslenmiş ve en yüksek kalite standartlarına uygun olarak titizlikle kontrol edilmiş saf bitkisel kanola yağıdır. Doymamış yağ asitleri açısından zengin olup salata, sos, kızartma, fırınlama ve yemek pişirme için idealdir.
İçindekiler: Kanola Yağı Art.-Nr.: 101050 EAN: 4005623401056
- 1000 L IBC – Kanola Yağı
Kendi yağ değirmenimizde nazikçe preslenmiş ve en yüksek kalite standartlarına uygun olarak titizlikle kontrol edilmiş saf bitkisel kanola yağıdır. Doymamış yağ asitleri açısından zengin olup salata, sos, kızartma, fırınlama ve yemek pişirme gibi birçok alanda çok yönlü bir şekilde kullanılabilir.
İçindekiler: Kanola Yağı Art.-Nr.: 101990 EAN: 4005623411994
Yüksek kaliteli tohumlardan özenle preslenmiş ve rafine edilmiştir. Çoklu doymamış yağ asitleri açısından zengin ve nötr tada sahiptir; salatalar, mayonezler, soslar ile sıcak ve soğuk yemekler için idealdir.
İçindekiler: Ayçiçek Yağı
Art.-Nr.: 602091 EAN: 4005623406037
Yüksek kaliteli tohumlardan özenle preslenmiş ve rafine edilmiştir. Çoklu doymamış yağ asitleri açısından zengin ve nötr tada sahiptir; salatalar, mayonezler, soslar ile sıcak ve soğuk yemekler için idealdir.
İçindekiler: Ayçiçek Yağı
Art.-Nr.: 602070 EAN: 4005623406709
Yüksek kaliteli tohumlardan özenle preslenmiş ve rafine edilmiştir. Çoklu doymamış yağ asitleri açısından zengin ve nötr tada sahiptir; salatalar, mayonezler, soslar ile sıcak ve soğuk yemekler için idealdir.
İçindekiler: Ayçiçek Yağı
Art.-Nr.: 601020 EAN: 4005623403029
Yüksek kaliteli tohumlardan özenle preslenmiş ve rafine edilmiştir. Çoklu doymamış yağ asitleri açısından zengin ve nötr tada sahiptir; salatalar, mayonezler, soslar ile sıcak ve soğuk yemekler için idealdir.
İçindekiler: Ayçiçek Yağı
Art.-Nr.: 601990 EAN: 4005623461999
Saf kolza yağı ve yüksek oleik asitli ayçiçek yağının özel karışımı, fritözde yüksek sıcaklık stabilitesi ve uzun kullanım süreleri sunar. Ürün, profesyonel gastronominin özel gereksinimleri için geliştirilmiştir.
- Yüksek sıcaklıklara karşı mükemmel ısı stabilitesi
- Uzun kullanım süreleri ile maliyet avantajı
- Dengeli ve çıtır sonuçlar
- Otantik lezzetler için nötr tat
- 2,5 L Şişe – Selsana+ Fritöz Yağı
Yüksek sıcaklık stabilitesi ve uzun kullanım süreleri için saf bitkisel kolza yağı ve yüksek oleik asitli ayçiçek yağı karışımı. Köpük önleyici madde içermez; kızartma, kavurma, fırınlama ve fondü için idealdir.
İçindekiler: Kolza Yağı, Yüksek Oleik Ayçiçek Yağı
Ürün No: 481070 EAN: 4005623408703
- 10 L Şişe – Selsana+ Fritöz Yağı
Yüksek sıcaklık stabilitesi ve uzun kullanım süreleri için saf bitkisel kolza yağı ve yüksek oleik asitli ayçiçek yağı karışımı. Köpük önleyici madde içermez; kızartma, kavurma, fırınlama ve fondü için idealdir.
İçindekiler: Kolza Yağı, Yüksek Oleik Ayçiçek Yağı
Ürün No: 481020 EAN: 4005623407027
Profesyonel mutfaklar için yarı sıvı, sertleştirilmemiş kızartma yağıdır. Yüksek ısı stabilitesi ve uzun kullanım ömrü sunar. 20 °C'den itibaren dökülebilir, tamamen bitkiseldir ve köpük önleyici madde içermez. Yalnızca sertifikalı palm yağı ile üretilmiştir.
İçindekiler: Kanola Yağı, Palm Yağı SG
Ürün No: 405330 EAN: 4005623404057
Profesyonel mutfaklar için yarı sıvı, sertleştirilmemiş kızartma yağıdır. Yüksek ısı stabilitesi ve uzun kullanım ömrü sunar. 20 °C'den itibaren dökülebilir, tamamen bitkiseldir ve köpük önleyici madde içermez. Yalnızca sertifikalı palm yağı ile üretilmiştir.
İçindekiler: Kanola Yağı, Palm Yağı SG
Ürün No: 401050 EAN: 4005623404156
Profesyonel mutfaklar için yarı sıvı, sertleştirilmemiş kızartma yağıdır. Yüksek ısı stabilitesi ve uzun kullanım ömrü sunar. 20 °C'den itibaren dökülebilir, tamamen bitkiseldir ve köpük önleyici madde içermez. Yalnızca sertifikalı palm yağı ile üretilmiştir.
İçindekiler: Kanola Yağı, Palm Yağı SG
Ürün No: 405060 EAN: 4005623404101
Yüksek kaliteli bitkisel yağımız, fırınlar, pastaneler ve üst düzey restoranlar için ideal bir arkadaştır. Mükemmel pişirme özellikleri sunar ve ürünlerinizin optimum kıvamını ve lezzetini sağlar.
Bitkisel yağ, unlu mamuller, kremalar ve dolguların üretimi için mükemmeldir. Pratik 10 kg'lık mühürlü ambalajı uzun raf ömrü ve kolay kullanım garantisi verir.
- Tamamen bitkisel
- Mükemmel işleme özellikleri
- Uzun raf ömrü
- Pratik 10 kg mühürlü ambalaj
10 kg Mühürlü Paket – Selsana Blok Yağı
Kızartma, kavurma, fırınlama ve yemek pişirmek için idealdir. Sürdürülebilir yöntemlerle yetiştirilmiş hurma yağından üretilmiştir, katkı maddesi içermez. İki adet 5 kg'lık pratik ambalajda sunulur ve soğutma gerektirmez.
10 kg Mühürlü Paket – Selsana Blok Yağı
Profesyonel mutfaklar için yüksek performanslı kızartma yağıdır; kızartma, kavurma, fırınlama ve yemek pişirmek için idealdir. Sürdürülebilir yöntemlerle yetiştirilmiş hurma yağından üretilmiştir, beyan edilmesi gereken katkı maddeleri içermez. İki adet 5 kg'lık pratik ambalajda sunulur ve soğutma gerektirmez.
İçindekiler: Palm Yağı SG, Azot
Ürün No.: 501042 EAN: 4005623405016
Kanola ve ayçiçek yağından özel kızartma yağlarına, kızartma katı yağlarına ve bitkisel yağlara kadar ürün yelpazemiz, profesyonel mutfakların tüm ihtiyaçlarını karşılamaktadır. Her ürün, kendi üretimimiz olan Sels Öl + Fett GmbH & Co. KG'de en yüksek kalite standartlarında üretilmektedir.
130 yılı aşkın yağ üretim tecrübemizle, güvenebileceğiniz kanıtlanmış bir uzmanlık sunuyoruz.
Yağlı tohumdan şişelemeye kadar tüm süreci kendi bünyemizde yöneterek, maksimum kalite kontrolü sağlıyoruz.
Hızlı teslimat ve esnek ambalaj boyutlarımızla, ihtiyaçlarınıza en uygun çözümleri sunuyoruz.
Sürekli dahili ve harici kontrollerimizle, yüksek kalite standartlarımızı güvence altına alıyoruz.
Deneyimli ekibimiz, uzmanlığı ve bireysel çözümleriyle her zaman yanınızda.
Çevre dostu ambalajlar ve kaynakları koruyan üretim süreçleri ile sürdürülebilirliğe önem veriyoruz.
Kaliteye Güven – Tohumdan Nihai Ürüne Kadar
Kalite, bizim için yağlı tohumların seçimiyle başlar. Yalnızca en iyi hammaddeler, titizlikle denetlenerek ve en yüksek standartlarla üretim süreçlerimize dahil edilir.
Her üretim aşaması büyük bir dikkatle takip edilir: nazik preslemeden hassas rafinasyona ve hijyenik doluma kadar. Kapsamlı dahili kontroller ve eksiksiz dokümantasyon sayesinde, her ürünün yüksek standartlarımıza uygun olmasını sağlıyoruz.
Ayrıca, düzenli olarak harici analizler yapan bağımsız test enstitüleriyle yakın işbirliği içindeyiz. Böylece size sadece yasal gereklilikleri karşılayan değil, aynı zamanda bunları fazlasıyla aşan ürünler garantiliyoruz.
Uzmanlığımıza güvenin: Tesisimizden çıkan her yağ, en yüksek saflık, güvenlik ve kaliteyi temsil eder – böylece işinizde güvende olabilir ve müşterilerinize sadece en iyisini sunabilirsiniz.
Ürünlerimizin kalitesi, Almanya sınırlarının ötesindeki müşterileri de etkilemektedir. Satış ağımız, Avrupa'nın çeşitli ülkelerine ve daha geniş pazarlara yayılmaktadır. Farklı pazarlardaki ticari müşteriler, Selsana ürünlerinin güvenilirliğine ve kalitesine güvenmektedir.
Yoğun satış ağına sahip anavatan pazarımız
Komşu ülkede köklü bir varlık
İngiltere pazarına tedarik
Fransız gastronomisinin ortağı
Büyüyen Doğu Avrupa pazarı
Güneydoğu Avrupa'da artan varlık
Asya'ya uluslararası genişleme
Selsana ürünleri, ABD pazarı için de mevcuttur.
Selsana GmbH & Co. KG'nin güncel 2025 kataloğu, Almanya'da üretilen yüksek kaliteli bitkisel yağlar ve yemeklik katı yağlardan oluşan geniş bir ürün yelpazesini sunmaktadır. PDF formatındaki katalog kolayca indirilebilir ve gerektiğinde yazdırılabilir.
web sitemize hoş geldiniz.