Modern ambiyansa sahip web sitemize hoş geldiniz.
Sels – Öl + Fett GmbH & Co.KG
1890'dan Beri Kalite ve Gelenek – Yüksek Kaliteli Yağlar ve Gresler İçin Güvenilir Ortağınız.
130 Yılı Aşkın Gelenek ve İnovasyon
Tarihimiz
1890 yılında kuruluşundan bu yana, Neuss'taki O. + L. Sels aile şirketi, yağ ve katı yağ üretiminde en yüksek kaliteyi temsil etmektedir. Küçük bir değirmen işletmesi olarak başlayan bu yolculuk, bugün yıllık yaklaşık 1 milyon ton yağlı tohumu kesintisiz olarak işleyen modern bir sanayi kuruluşuna dönüşmüştür.
1988 yılında, uzmanlaşmış bir satış iştiraki olarak Sels Oel + Fett GmbH + Co. KG kurulmuştur. Gıda ve gastronomi sektöründeki büyük tüketicilere odaklanarak, kendi son teknoloji tesislerimizde bitkisel yağlar ve katı yağların dolumunu yapmaktayız. Ambalajlarımızın büyük bir kısmını da kendi bünyemizde yüksek teknoloji makinelerle üretmekteyiz.
İnovasyon Sürdürülebilirlikle Buluşuyor
Modern Üretim
Yılda neredeyse 1 milyon ton yağlı tohumun kesintisiz olarak işlenmesi
Sürdürülebilir Ambalaj
Çevre dostu çözümler sunan ambalajların yüksek teknolojili makinelerde kendi bünyemizde üretilmesi
En Yüksek Kalite
Optimum ürün özellikleri için nazik presleme ve rafinasyon yöntemleri
Felsefemiz – Profesyoneller İçin Kalite
Selsana'da 130 yılı aşkın tecrübeyi en modern teknolojiyle birleştiriyoruz. Misyonumuz, gıda ve gastronomi sektöründeki ticari müşterilerimize en yüksek kalite standartlarını karşılayan yüksek kaliteli yağ ve katı yağ ürünleri tedarik etmektir.
Profesyonel mutfakların özel gereksinimlerini anlıyoruz: ısı stabilitesi, uzun raf ömrü ve tutarlı kalite bizim için bir vaat değil, standarttır. Üretim ve satış arasındaki yakın entegrasyon sayesinde kısa tedarik zincirleri ve maksimum tazelik garanti ediyoruz.
Sürdürülebilirlik bizim için bir trend değil, bir sorumluluktur. Bu nedenle, çevre ve ekonomiyi uyumlu hale getiren, kaynakları koruyan üretim süreçleri ve yenilikçi ambalaj çözümleri kullanıyoruz.
Yenilikçi Ambalaj Çözümleri
10 Litre PET Şişe
C+C ve teslimat alanları için kanıtlanmış çözüm – kullanışlı, hijyenik ve ekonomik.
Eko Kutu
Pratik ve çevre dostu – bilinçli profesyoneller için sürdürülebilir bir ambalaj çözümü.
1000L IBC
Büyük tüketiciler için – depolama ve lojistikte maksimum verimlilik sunar.
KANOLA YAĞI
Çok Yönlü ve Sağlıklı
Selsana Kanola Yağı
Tamamen bitkisel kanola yağımız, kendi yağ değirmenimizde nazikçe preslenerek rafine edilmektedir. Yüksek oranda doymamış yağ asitleri içeren ürünümüz, soğuk ve sıcak mutfaklarda mükemmel bir şekilde kullanılabilir.
Sürekli iç ve dış kalite kontrollerimiz, tutarlı yüksek standartları garanti etmektedir. Kanola yağı; kızartmadan fırınlamaya, salata ve sos hazırlamaya kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir.
Mevcut Ambalaj Boyutları:
  • 1 L Şişe (Soleta) – Kanola Yağı
    Kendi yağ değirmenimizde nazikçe preslenmiş ve en yüksek kalite standartlarına uygun olarak titizlikle kontrol edilmiş saf bitkisel kanola yağıdır. Doymamış yağ asitleri açısından zengin olup salata, sos, kızartma, fırınlama ve yemek pişirmek için idealdir.
    İçindekiler: Kanola Yağı Art.-Nr.: 390091 EAN: 4005623406013
  • 2,5 L Şişe (Soleta)
    Kendi yağ değirmenimizde nazikçe preslenmiş ve en yüksek kalite için kontrol edilmiş saf bitkisel kanola yağıdır. Doymamış yağ asitleri açısından zengin olup salata, sos, kızartma ve fırınlama gibi birçok alanda çok yönlü bir şekilde kullanılabilir.
    İçindekiler: Kanola Yağı Art.-Nr.: 390070 EAN: 4005623403708
  • 10 Litre Şişe Kanola Yağı – %100 Bitkisel
    Kendi yağ değirmenimizde nazikçe preslenmiş ve rafine edilmiştir. Kontrollü yüksek kalitesi ve doymamış yağ asitleri açısından zengin içeriğiyle salata, sos, marinatlar için idealdir; ayrıca kızartma, fırınlama ve yemek pişirmek için de uygundur.
    İçindekiler: Kanola Yağı Art.-Nr.: 101020 EAN: 4005623420101
  • 10 L Bag-in-Box – Kanola Yağı
    Kendi yağ değirmenimizde nazikçe preslenmiş ve en yüksek kalite standartlarına uygun olarak titizlikle kontrol edilmiş saf bitkisel kanola yağıdır. Doymamış yağ asitleri açısından zengin olup salata, sos, kızartma, fırınlama ve yemek pişirme gibi birçok alanda çok yönlü bir şekilde kullanılabilir.
    İçindekiler: Kanola Yağı Art.-Nr.: 101030 EAN: 4005623401032
  • 10 L Bidon – Kanola Yağı
    Kendi yağ değirmenimizde nazikçe preslenmiş ve en yüksek kalite standartlarına uygun olarak titizlikle kontrol edilmiş saf bitkisel kanola yağıdır. Doymamış yağ asitleri açısından zengin olup salata, sos, kızartma, fırınlama ve yemek pişirme için idealdir.
    İçindekiler: Kanola Yağı Art.-Nr.: 101050 EAN: 4005623401056
  • 1000 L IBC – Kanola Yağı
    Kendi yağ değirmenimizde nazikçe preslenmiş ve en yüksek kalite standartlarına uygun olarak titizlikle kontrol edilmiş saf bitkisel kanola yağıdır. Doymamış yağ asitleri açısından zengin olup salata, sos, kızartma, fırınlama ve yemek pişirme gibi birçok alanda çok yönlü bir şekilde kullanılabilir.
    İçindekiler: Kanola Yağı Art.-Nr.: 101990 EAN: 4005623411994
AYÇİÇEK YAĞI
Ayçiçek Yağı – Doğal ve Saf
Üstün Kalite
Ayçiçek yağımız, yüksek kaliteli tohumlardan nazikçe preslenir, rafine edilerek mumsu maddelerden arındırılır. Yüksek orandaki çoklu doymamış yağ asitleri içeriği, onu modern mutfaklar için sağlıklı bir seçenek haline getirir.
Çok Yönlü Kullanım
Salatalar, kızartma ve yemek pişirmek için idealdir – hafif, nötr aroması, yemeklerinizin doğal lezzetini bastırmadan öne çıkarır.
Mevcut Boyutlar
Soleta 1L Şişe, Soleta 2.5L Şişe, Selsana 10L Şişe, Selsana 1000L IBC – her ihtiyaca uygun doğru çözüm sunar.
AYÇİÇEK YAĞI ÜRÜNLERİ
1 L Şişe – Soleta Ayçiçek Yağı

Yüksek kaliteli tohumlardan özenle preslenmiş ve rafine edilmiştir. Çoklu doymamış yağ asitleri açısından zengin ve nötr tada sahiptir; salatalar, mayonezler, soslar ile sıcak ve soğuk yemekler için idealdir.
İçindekiler: Ayçiçek Yağı
Art.-Nr.: 602091 EAN: 4005623406037
2,5 L Şişe – Soleta Ayçiçek Yağı
Yüksek kaliteli tohumlardan özenle preslenmiş ve rafine edilmiştir. Çoklu doymamış yağ asitleri açısından zengin ve nötr tada sahiptir; salatalar, mayonezler, soslar ile sıcak ve soğuk yemekler için idealdir.
İçindekiler: Ayçiçek Yağı
Art.-Nr.: 602070 EAN: 4005623406709
10 L Şişe – Selsana Ayçiçek Yağı
Yüksek kaliteli tohumlardan özenle preslenmiş ve rafine edilmiştir. Çoklu doymamış yağ asitleri açısından zengin ve nötr tada sahiptir; salatalar, mayonezler, soslar ile sıcak ve soğuk yemekler için idealdir.
İçindekiler: Ayçiçek Yağı
Art.-Nr.: 601020 EAN: 4005623403029
1000 L IBC – Selsana Ayçiçek Yağı

Yüksek kaliteli tohumlardan özenle preslenmiş ve rafine edilmiştir. Çoklu doymamış yağ asitleri açısından zengin ve nötr tada sahiptir; salatalar, mayonezler, soslar ile sıcak ve soğuk yemekler için idealdir.
İçindekiler: Ayçiçek Yağı
Art.-Nr.: 601990 EAN: 4005623461999
KIZARTMALIK YAĞ
Fritöz Yağı – Profesyonel Mutfaklar İçin Özel
Selsana Plus Fritöz Yağı
Saf kolza yağı ve yüksek oleik asitli ayçiçek yağının özel karışımı, fritözde yüksek sıcaklık stabilitesi ve uzun kullanım süreleri sunar. Ürün, profesyonel gastronominin özel gereksinimleri için geliştirilmiştir.
Avantajlarınız:
  • Yüksek sıcaklıklara karşı mükemmel ısı stabilitesi
  • Uzun kullanım süreleri ile maliyet avantajı
  • Dengeli ve çıtır sonuçlar
  • Otantik lezzetler için nötr tat
Mevcut Ürünler:
  • 2,5 L Şişe – Selsana+ Fritöz Yağı
    Yüksek sıcaklık stabilitesi ve uzun kullanım süreleri için saf bitkisel kolza yağı ve yüksek oleik asitli ayçiçek yağı karışımı. Köpük önleyici madde içermez; kızartma, kavurma, fırınlama ve fondü için idealdir.
    İçindekiler: Kolza Yağı, Yüksek Oleik Ayçiçek Yağı
    Ürün No: 481070 EAN: 4005623408703
  • 10 L Şişe – Selsana+ Fritöz Yağı
    Yüksek sıcaklık stabilitesi ve uzun kullanım süreleri için saf bitkisel kolza yağı ve yüksek oleik asitli ayçiçek yağı karışımı. Köpük önleyici madde içermez; kızartma, kavurma, fırınlama ve fondü için idealdir.
    İçindekiler: Kolza Yağı, Yüksek Oleik Ayçiçek Yağı
    Ürün No: 481020 EAN: 4005623407027
KIZARTMA YAĞI
Yarı Akışkan Kızartma Yağı – Profesyonel Çözüm
Selsana Frittierfett
Hidrojenize edilmemiş, yarı akışkan kızartma yağımız profesyonel mutfaklar için özel olarak geliştirilmiştir. Yüksek ısı stabilitesiyle öne çıkar ve uzun kullanım ömrüyle etkileyicidir.
  • 10 litrelik Eko Kutu
  • 10 litrelik Plastik Kova
  • 10 litrelik Teneke Kova
Selsana Gold
Uzun Ömür Teknolojisine sahip premium kızartma yağıdır. 20 dereceden itibaren dökülebilir, sadece saf bitkisel yağlar içerir ve optimum kızartma sonuçlarını garanti eder.
  • 10 Litre Ambalaj
  • Maksimum Kullanım Süresi
  • Sabit Kalite
Yarı Sıvı Kızartma Yağı
10 L Eko Kutu – Selsana Gold Yarı Sıvı Kızartma Yağı

Profesyonel mutfaklar için yarı sıvı, sertleştirilmemiş kızartma yağıdır. Yüksek ısı stabilitesi ve uzun kullanım ömrü sunar. 20 °C'den itibaren dökülebilir, tamamen bitkiseldir ve köpük önleyici madde içermez. Yalnızca sertifikalı palm yağı ile üretilmiştir.
İçindekiler: Kanola Yağı, Palm Yağı SG
Ürün No: 405330 EAN: 4005623404057
10 L Kova – Selsana Gold Yarı Sıvı Kızartma Yağı
Profesyonel mutfaklar için yarı sıvı, sertleştirilmemiş kızartma yağıdır. Yüksek ısı stabilitesi ve uzun kullanım ömrü sunar. 20 °C'den itibaren dökülebilir, tamamen bitkiseldir ve köpük önleyici madde içermez. Yalnızca sertifikalı palm yağı ile üretilmiştir.
İçindekiler: Kanola Yağı, Palm Yağı SG
Ürün No: 401050 EAN: 4005623404156
10 L Teneke Kova – Selsana Gold Yarı Sıvı Kızartma Yağı

Profesyonel mutfaklar için yarı sıvı, sertleştirilmemiş kızartma yağıdır. Yüksek ısı stabilitesi ve uzun kullanım ömrü sunar. 20 °C'den itibaren dökülebilir, tamamen bitkiseldir ve köpük önleyici madde içermez. Yalnızca sertifikalı palm yağı ile üretilmiştir.
İçindekiler: Kanola Yağı, Palm Yağı SG
Ürün No: 405060 EAN: 4005623404101
Bitkisel Yağ – Çok Yönlü Kullanım
Selsana Bitkisel Yağ
Yüksek kaliteli bitkisel yağımız, fırınlar, pastaneler ve üst düzey restoranlar için ideal bir arkadaştır. Mükemmel pişirme özellikleri sunar ve ürünlerinizin optimum kıvamını ve lezzetini sağlar.
Bitkisel yağ, unlu mamuller, kremalar ve dolguların üretimi için mükemmeldir. Pratik 10 kg'lık mühürlü ambalajı uzun raf ömrü ve kolay kullanım garantisi verir.
Ürün Özellikleri:
  • Tamamen bitkisel
  • Mükemmel işleme özellikleri
  • Uzun raf ömrü
  • Pratik 10 kg mühürlü ambalaj
BİTKİSEL YAĞ
10 kg Mühürlü Paket – Selsana Blok Yağı
Kızartma, kavurma, fırınlama ve yemek pişirmek için idealdir. Sürdürülebilir yöntemlerle yetiştirilmiş hurma yağından üretilmiştir, katkı maddesi içermez. İki adet 5 kg'lık pratik ambalajda sunulur ve soğutma gerektirmez.
10 kg Mühürlü Paket – Selsana Blok Yağı
Profesyonel mutfaklar için yüksek performanslı kızartma yağıdır; kızartma, kavurma, fırınlama ve yemek pişirmek için idealdir. Sürdürülebilir yöntemlerle yetiştirilmiş hurma yağından üretilmiştir, beyan edilmesi gereken katkı maddeleri içermez. İki adet 5 kg'lık pratik ambalajda sunulur ve soğutma gerektirmez.
İçindekiler: Palm Yağı SG, Azot
Ürün No.: 501042 EAN: 4005623405016
AMBIENTE ÜRÜN YELPAZEMİZE GENEL BİR BAKIŞ
Kanola ve ayçiçek yağından özel kızartma yağlarına, kızartma katı yağlarına ve bitkisel yağlara kadar ürün yelpazemiz, profesyonel mutfakların tüm ihtiyaçlarını karşılamaktadır. Her ürün, kendi üretimimiz olan Sels Öl + Fett GmbH & Co. KG'de en yüksek kalite standartlarında üretilmektedir.
NEDEN SELSANA SİZİN İDEAL ORTAĞINIZDIR
Aile Geleneği
130 yılı aşkın yağ üretim tecrübemizle, güvenebileceğiniz kanıtlanmış bir uzmanlık sunuyoruz.
Kendi Üretimimiz
Yağlı tohumdan şişelemeye kadar tüm süreci kendi bünyemizde yöneterek, maksimum kalite kontrolü sağlıyoruz.
Güvenilir Lojistik
Hızlı teslimat ve esnek ambalaj boyutlarımızla, ihtiyaçlarınıza en uygun çözümleri sunuyoruz.
4
Onaylı Kalite
Sürekli dahili ve harici kontrollerimizle, yüksek kalite standartlarımızı güvence altına alıyoruz.
5
Kişisel Danışmanlık
Deneyimli ekibimiz, uzmanlığı ve bireysel çözümleriyle her zaman yanınızda.
6
Sürdürülebilirlik
Çevre dostu ambalajlar ve kaynakları koruyan üretim süreçleri ile sürdürülebilirliğe önem veriyoruz.
SERTİFİKALAR
Kaliteye Güven
Sürekli Kalite Kontrolü
Kaliteye Güven – Tohumdan Nihai Ürüne Kadar
Kalite, bizim için yağlı tohumların seçimiyle başlar. Yalnızca en iyi hammaddeler, titizlikle denetlenerek ve en yüksek standartlarla üretim süreçlerimize dahil edilir.
Her üretim aşaması büyük bir dikkatle takip edilir: nazik preslemeden hassas rafinasyona ve hijyenik doluma kadar. Kapsamlı dahili kontroller ve eksiksiz dokümantasyon sayesinde, her ürünün yüksek standartlarımıza uygun olmasını sağlıyoruz.
Ayrıca, düzenli olarak harici analizler yapan bağımsız test enstitüleriyle yakın işbirliği içindeyiz. Böylece size sadece yasal gereklilikleri karşılayan değil, aynı zamanda bunları fazlasıyla aşan ürünler garantiliyoruz.
Uzmanlığımıza güvenin: Tesisimizden çıkan her yağ, en yüksek saflık, güvenlik ve kaliteyi temsil eder – böylece işinizde güvende olabilir ve müşterilerinize sadece en iyisini sunabilirsiniz.
Her Uygulama İçin Doğru Ürün
Soğuk Mutfak
Salatalar, soslar ve marinatlar için kanola ve ayçiçek yağı
Kızartma & Pişirme
Yüksek sıcaklıklarda mükemmel sonuçlar için ısıya dayanıklı yağlar
Fritöz
Uzun ömürlü, özel fritöz yağları ve katı yağları
Fırıncılık
Optimum pişirme özellikleri ve kıvam için bitkisel katı yağ
KÜRESEL PAZARLARA İHRACAT
Uluslararası Erişim
Sınırlar Ötesi Güven
Ürünlerimizin kalitesi, Almanya sınırlarının ötesindeki müşterileri de etkilemektedir. Satış ağımız, Avrupa'nın çeşitli ülkelerine ve daha geniş pazarlara yayılmaktadır. Farklı pazarlardaki ticari müşteriler, Selsana ürünlerinin güvenilirliğine ve kalitesine güvenmektedir.
🇩🇪 Almanya
Yoğun satış ağına sahip anavatan pazarımız
🇳🇱 Hollanda
Komşu ülkede köklü bir varlık
🇬🇧 Büyük Britanya
İngiltere pazarına tedarik
🇫🇷 Fransa
Fransız gastronomisinin ortağı
🇺🇦 Ukrayna
Büyüyen Doğu Avrupa pazarı
🇷🇴 Romanya
Güneydoğu Avrupa'da artan varlık
🇨🇳 Çin
Asya'ya uluslararası genişleme
USA - ABD
Selsana ürünleri, ABD pazarı için de mevcuttur.
ORTAKLARIMIZ DENEYİMLERİNİ PAYLAŞIYORLAR
Müşteri Görüşleri – İş Ortaklarımız Ne Diyor
Restaurant-Kette Deutschland
„Yıllardır Selsana'nın sürekli yüksek kalitesine güveniyoruz. Kızartma yağları mükemmel dayanıklılıkları sayesinde işletme maliyetlerimizi önemli ölçüde düşürüyor. 10 litrelik şişeler pratik ve teslimat her zaman zamanında yapılıyor."
Großbäckerei Niederlande
„Selsana'nın bitkisel yağı, unlu mamullerimize mükemmel kıvamı veriyor. Kalite tutarlı ve iş birliğimiz çok profesyonel. Selsana ekibinin kişisel desteğini özellikle takdir ediyoruz."
Catering-Service Frankreich
„Zorlu etkinliklerimiz için %100 güvenebileceğimiz yağlara ve katı yağlara ihtiyacımız var. Selsana sadece birinci sınıf ürünler sunmakla kalmıyor, aynı zamanda değişen gereksinimlerimize esnek çözümler de sağlıyor."
İNSAN VE DOĞAYA TAAHHÜDÜMÜZ
Uygulamada Sürdürülebilirlik
Çevreye Katkımız
Sürdürülebilirlik bizim için bir slogandan çok daha fazlası; şirket felsefemizin ayrılmaz bir parçasıdır. Kuruluşumuzdan bu yana, kaynakları koruyan üretim süreçlerine ve süreçlerimizin sürekli optimizasyonuna odaklanıyoruz.
Önlemlerimiz:
  • Enerji Verimliliği: Minimum enerji tüketimli modern üretim tesisleri
  • Ambalaj Optimizasyonu: Kendi ambalaj üretimimizle taşıma mesafelerini azaltıyoruz
  • Geri Dönüşüm: Üretim atıklarının tutarlı geri dönüştürülmesi
  • Ökobox: Tek kullanımlık ambalajlara alternatif çevre dostu Bag-in-Box çözümleri
  • Bölgesel Tedarik: Mümkün olduğunca kısa bölgesel tedarik zincirleri
Her inovasyonda gelecek nesilleri de göz önünde bulunduruyoruz. Çünkü gerçek kalite ancak sürdürülebilir üretilmiş kalitedir.
Uzman Danışmanlık, Güvenilir Hizmet
Hizmet ve Danışmanlık
Bireysel Danışmanlık
Deneyimli ekibimiz, özel gereksinimleriniz için en uygun ürünleri seçme konusunda size kapsamlı danışmanlık sunar. Süpermarket zinciri ithalatçısı, restoran, fırın, catering veya endüstriyel mutfak gibi gastronomi sektörünün her alanından olsanız da, sektörünüzün zorluklarını biliyoruz.
Ürün Numuneleri
Büyük bir sipariş vermeden önce yağ ve katı yağ ürünlerimizin kalitesini kendiniz deneyimleyin.
Teknik Destek
Ürünlerimizin kullanımı, depolanması veya işlenmesiyle ilgili sorularınız için uzmanlarımız her zaman hizmetinizdedir. Size teknik bilgi birikimi ve pratik ipuçlarıyla destek oluyoruz.
Esnek Teslimat Seçenekleri
Küçük miktarlardan büyük siparişlere kadar teslimatlarımızı ihtiyaçlarınıza göre ayarlıyoruz. Güvenilir lojistik ve zamanında teslimat bizim için bir standarttır.
AVANTAJLARINIZA GENEL BAKIŞ
Bir Bakışta Avantajlarımız
130+
Yıllık Deneyim
1890'dan bu yana yağ üretimi
1M
Yıllık İşleme
Yağlı Tohum İşleme Kapasitesi
25
Ülke
Uluslararası Satış Ağı
100%
Kalite
Kendi Üretimimiz ve Kontrolümüz

Geleneksel bir yağ değirmeninden modern bir sanayi kuruluşuna dönüşen Selsana, bir asırdan fazla deneyimi yenilikçi teknoloji ve geleceğe yönelik düşünceyle birleştiriyor. Başarı hikayemizin bir parçası olun ve ihtiyaçlarınızı anlayan, işe yarayan çözümler sunan bir ortaktan faydalanın.
KATALOGLAR
BİZİMLE İLETİŞİME GEÇİN
SELS ÖL + FETT GMBH & CO. KG
Adres:
Burgunderstr. 49-51
40549 Düsseldorf - Deutschland
Telefon:
+49 - 2 11 5 60 000
Faks:
+49 - 2 11 5 60 00 56

Ekibimiz, sorularınızı yanıtlamaktan, ürün yelpazemiz ve işletmenize özel çözümlerimiz hakkında kişisel danışmanlık vermekten mutluluk duyacaktır.
İŞ ORTAKLARI İÇİN YASAL BİLGİLER
Gizlilik Politikası
Çerez Politikası – DSGVO