Kwaliteit en traditie sinds 1890 – Uw betrouwbare partner voor hoogwaardige oliën en vetten Gemaakt in Duitsland.
Sinds de oprichting in 1890 staat het familiebedrijf O. + L. Sels in Neuss voor de hoogste kwaliteit in de productie van oliën en vetten. Wat begon als een klein molenbedrijf, heeft zich ontwikkeld tot een modern industrieel bedrijf dat vandaag de dag continu bijna 1 miljoen ton oliehoudende zaden per jaar verwerkt.
In 1988 werd de Sels Olie + Vet GmbH & Co. KG opgericht als gespecialiseerde verkoopdochter. Met een focus op grootverbruikers in de voedingsmiddelen- en horecasector vullen wij plantaardige oliën en vetten af in onze eigen, hypermoderne faciliteiten. Daarbij produceren we het grootste deel van onze verpakkingen direct in eigen huis op hoogtechnologische machines.
Bij Selsana combineren we meer dan 130 jaar ervaring met de modernste technologie. Onze missie is om zakelijke klanten in de voedingsmiddelen- en horecasector te voorzien van hoogwaardige oliën en vetten die voldoen aan de hoogste kwaliteitseisen.
Wij begrijpen de specifieke eisen van de professionele keuken: hittestabiliteit, lange gebruiksduur en constante kwaliteit zijn voor ons geen beloftes, maar standaard. Door de nauwe koppeling tussen productie en distributie garanderen we korte lijnen en maximale versheid.
Duurzaamheid is voor ons geen trend, maar verantwoordelijkheid. Daarom zetten we in op grondstofbesparende productieprocessen en innovatieve verpakkingsoplossingen die milieu en economie in balans brengen.
Onze zuivere plantaardige koolzaadolie wordt in onze eigen oliemolen met zorg geperst en geraffineerd. De olie kenmerkt zich door een hoog gehalte aan onverzadigde vetzuren en is uitermate geschikt voor zowel de koude als de warme keuken.
Constante interne en externe kwaliteitscontroles garanderen consistent hoge standaarden. De koolzaadolie is veelzijdig inzetbaar – van braden en bakken tot het bereiden van salades en dressings.
- 1 L Fles (Soleta) – Koolzaadolie
Zuivere, plantaardige koolzaadolie uit eigen oliemolen – met zorg geperst en streng gecontroleerd voor de hoogste kwaliteit. Rijk aan onverzadigde vetzuren, ideaal voor salades, dressings, braden, bakken en koken.
Ingrediënten: Koolzaadolie Art.-Nr.: 390091 EAN: 4005623406013
- 2,5 L Fles (Soleta)
Zuivere, plantaardige koolzaadolie uit eigen oliemolen – met zorg geperst en gecontroleerd voor de hoogste kwaliteit. Rijk aan onverzadigde vetzuren en veelzijdig inzetbaar voor salades, dressings, braden en bakken.
Ingrediënten: Koolzaadolie Art.-Nr.: 390070 EAN: 4005623403708
- 10 Liter Fles Koolzaadolie – 100 % plantaardig
Met zorg in onze eigen oliemolen geperst en geraffineerd. Gecontroleerde topkwaliteit, rijk aan onverzadigde vetzuren. Ideaal voor salades, dressings, marinades en voor braden, bakken en koken.
Ingrediënten: Koolzaadolie Art.-Nr.: 101020 EAN: 4005623420101
- 10 L Bag-in-Box – Koolzaadolie
Zuivere, plantaardige koolzaadolie uit eigen oliemolen – met zorg geperst en streng gecontroleerd voor de hoogste kwaliteit. Rijk aan onverzadigde vetzuren, veelzijdig inzetbaar voor salades, dressings, braden, bakken en koken.
Ingrediënten: Koolzaadolie Art.-Nr.: 101030 EAN: 4005623401032
- 10 L Jerrycan – Koolzaadolie
Zuivere, plantaardige koolzaadolie uit eigen oliemolen – met zorg geperst en streng gecontroleerd voor de hoogste kwaliteit. Rijk aan onverzadigde vetzuren, ideaal voor salades, dressings, braden, bakken en koken.
Ingrediënten: Koolzaadolie Art.-Nr.: 101050 EAN: 4005623401056
- 1000 L IBC – Koolzaadolie
Zuivere, plantaardige koolzaadolie uit eigen oliemolen – met zorg geperst en streng gecontroleerd voor de hoogste kwaliteit. Rijk aan onverzadigde vetzuren, veelzijdig inzetbaar voor salades, dressings, braden, bakken en koken.
Ingrediënten: Koolzaadolie Art.-Nr.: 101990 EAN: 4005623411994
Voorzichtig geperst en geraffineerd uit hoogwaardige zaden. Rijk aan meervoudig onverzadigde vetzuren en neutraal van smaak – ideaal voor salades, mayonaises, dips en zowel de warme als koude keuken.
Ingrediënten: Zonnebloemolie
Art.nr.: 602091 EAN: 4005623406037
Voorzichtig geperst en geraffineerd uit hoogwaardige zaden. Rijk aan meervoudig onverzadigde vetzuren en neutraal van smaak – ideaal voor salades, mayonaises, dips en zowel de warme als koude keuken.
Ingrediënten: Zonnebloemolie
Art.nr.: 602070 EAN: 4005623406709
Voorzichtig geperst en geraffineerd uit hoogwaardige zaden. Rijk aan meervoudig onverzadigde vetzuren en neutraal van smaak – ideaal voor salades, mayonaises, dips en zowel de warme als koude keuken.
Ingrediënten: Zonnebloemolie
Art.nr.: 601020 EAN: 4005623403029
Voorzichtig geperst en geraffineerd uit hoogwaardige zaden. Rijk aan meervoudig onverzadigde vetzuren en neutraal van smaak – ideaal voor salades, mayonaises, dips en zowel de warme als koude keuken.
Ingrediënten: Zonnebloemolie
Art.nr.: 601990 EAN: 4005623461999
De speciale mix van pure raapzaadolie en zonnebloemolie met een hoog oliezuurgehalte ("High Oleic") biedt een hoge temperatuurstabiliteit en een lange gebruiksduur in de friteuse. Ontwikkeld voor de specifieke eisen van de professionele horeca.
- Zeer hoge hittestabiliteit
- Lange gebruiksduur, wat de kosten verlaagt
- Consistent knapperige resultaten
- Neutrale smaak voor authentieke aroma's
- 2,5 L fles – Selsana+ Frituurolie
Een pure plantaardige mix van raapzaadolie en high-oleic zonnebloemolie voor hoge temperatuurstabiliteit en een lange gebruiksduur. Vrij van antischuimmiddelen, ideaal voor frituren, braden, bakken en fonduen.
Ingrediënten: Raapzaadolie, high-oleic zonnebloemolie
Art.-Nr.: 481070 EAN: 4005623408703
- 10 L fles – Selsana+ Frituurolie
Een pure plantaardige mix van raapzaadolie en high-oleic zonnebloemolie voor hoge temperatuurstabiliteit en een lange gebruiksduur. Vrij van antischuimmiddelen, ideaal voor frituren, braden, bakken en fonduen.
Ingrediënten: Raapzaadolie, high-oleic zonnebloemolie
Art.-Nr.: 481020 EAN: 4005623407027
Halfvloeibaar, ongehard frituurvet voor de professionele keuken. Het kenmerkt zich door een hoge hittestabiliteit en lange standtijden. Gietbaar vanaf 20 °C, puur plantaardig en vrij van antischuimmiddelen. Exclusief geproduceerd met gecertificeerde palmolie.
Ingrediënten: Koolzaadolie, Palmolie SG
Art.nr.: 405330 EAN: 4005623404057
Halfvloeibaar, ongehard frituurvet voor de professionele keuken. Het kenmerkt zich door een hoge hittestabiliteit en lange standtijden. Gietbaar vanaf 20 °C, puur plantaardig en vrij van antischuimmiddelen. Exclusief geproduceerd met gecertificeerde palmolie.
Ingrediënten: Koolzaadolie, Palmolie SG
Art.nr.: 401050 EAN: 4005623404156
Halfvloeibaar, ongehard frituurvet voor de professionele keuken. Het kenmerkt zich door een hoge hittestabiliteit en lange standtijden. Gietbaar vanaf 20 °C, puur plantaardig en vrij van antischuimmiddelen. Exclusief geproduceerd met gecertificeerde palmolie.
Ingrediënten: Koolzaadolie, Palmolie SG
Art.nr.: 405060 EAN: 4005623404101
Ons hoogwaardige plantaardige vet is de ideale partner voor bakkerijen, patisserieën en de professionele gastronomie. Het biedt uitstekende bakeigenschappen en zorgt voor een optimale consistentie en smaak van uw producten.
Het plantaardige vet is perfect geschikt voor de bereiding van bakwaren, crèmes en vullingen. De praktische 10 kg verzegelde verpakking garandeert een lange houdbaarheid en eenvoudige bediening.
- Puur plantaardig
- Uitstekende verwerkingseigenschappen
- Lange houdbaarheid
- Praktische 10 kg verzegelde verpakking
10 kg zegelverpakking – Selsana blokvet
Ideaal voor frituren, braden, bakken en koken. Gemaakt van duurzaam geteelde palmolie, vrij van additieven en praktisch verpakt in twee eenheden van 5 kg. Koeling niet vereist.
10 kg zegelverpakking – Selsana blokvet
Hoogwaardig frituurvet voor professionele keukens, ideaal voor frituren, braden, bakken en koken. Gemaakt van duurzaam geteelde palmolie en vrij van additieven die een vermelding vereisen. Praktisch verpakt in twee eenheden van 5 kg, koeling niet vereist.
Ingrediënten: Palmolie SG, stikstof
Art.nr.: 501042 EAN: 4005623405016
Van raapzaad- en zonnebloemolie tot gespecialiseerde frituuroliën en plantaardig vet – ons assortiment dekt alle behoeften van de professionele keuken af. Elk product wordt met de hoogste kwaliteitsnormen in onze eigen productie, Sels Olie + Vet GmbH & Co. KG, geproduceerd.
Meer dan 130 jaar ervaring in olieproductie – bewezen expertise waar u op kunt vertrouwen.
Van oliezaad tot botteling – alles uit één hand voor maximale kwaliteitscontrole.
Snelle levering en flexibele verpakkingsgroottes – optimaal afgestemd op uw behoeften.
Constante interne en externe controles garanderen consistent hoge standaarden.
Ons ervaren team staat u terzijde met expertise en individuele oplossingen.
Milieuvriendelijke verpakkingen en grondstofbesparende productieprocessen.
Vertrouwen door kwaliteit – van zaad tot eindproduct
Bij ons begint kwaliteit al bij de selectie van de oliezaden. Alleen de beste grondstoffen vinden hun weg naar onze productie – zorgvuldig gecontroleerd en met de hoogste eisen.
Elke productiestap wordt met de grootste zorg begeleid: van de voorzichtige persing tot de precieze raffinage en de hygiënische afvulling. Door uitgebreide interne controles en volledige documentatie zorgen we ervoor dat elk product aan onze hoge standaarden voldoet.
Bovendien werken we nauw samen met onafhankelijke testinstituten die regelmatig externe analyses uitvoeren. Zo garanderen we u niet alleen producten die voldoen aan wettelijke eisen, maar deze zelfs ruimschoots overtreffen.
Vertrouw op onze expertise: elke olie die ons bedrijf verlaat, staat voor de hoogste zuiverheid, veiligheid en kwaliteit – zodat u in uw bedrijf zekerheid kunt bieden en uw klanten alleen het beste kunt aanbieden.
De kwaliteit van onze producten overtuigt klanten tot ver buiten Duitsland. Ons distributienetwerk strekt zich uit over verschillende Europese landen en daarbuiten. Zakelijke klanten in diverse markten vertrouwen op de betrouwbaarheid en kwaliteit van Selsana-producten.
Onze thuismarkt met een dicht distributienetwerk
Gevestigde aanwezigheid in het buurland
Levering aan de Britse markt
Partner van de Franse gastronomie
Groeiende aanwezigheid in Oost-Europa
Groeiende aanwezigheid in Zuidoost-Europa
Internationale expansie naar Azië
Selsana-producten: ook beschikbaar op de Amerikaanse markt.
De actuele catalogus 2025 van Selsana GmbH & Co. KG presenteert u een uitgebreide selectie hoogwaardige, in Duitsland geproduceerde plantaardige oliën en voedingsvetten. De catalogus in pdf-formaat kan eenvoudig worden gedownload en indien nodig ook worden afgedrukt.
Welkom op onze website